De fiesta en fiesta

Bodegón minimalista compuesto con sencillos productos de la dehesa.

Debido a un inoportuno catarro, dicho así parece que los catarros puedan ser oportunos o no pero me gusta seguir la tradición de frases hechas, el caso es que un catarro me ha impedido ir a dar saltitos por el campo en esta mañana otoñal.

Ayer lo entregamos por completo al descanso y a la reposición de sales minerales no sea que tanto deporte no sea bueno, en la agenda teníamos previsto estar lejos de casa, a unos 650 kms, concretamente en la Festa do Marisco de la pontevedresa O Grove, pero mis planes fallan tanto o más que las escopetas de feria,

Una vez cancelado el viaje a Galicia buscamos consuelo local en la V Fiesta del Marisco que se celebra estos días en Las Rozas, no es lo mismo pero por nosotros que no quede, la fiesta nos pareció un tanto desangelada, no así los precios del marisco que saltaban a la vista, debería decir que saltaban a la VISA pero solo admitían pagos en metálico, ha sido como salir de Málaga y caer en Malagón.

Al menos pudimos probar varios productos otrora gallegos como el famoso pulpo a feira o los pimientos de Padrón, digo otrora porque a juzgar por su acento el pulpo era de Estepona y los pimientos marroquíes, es lo que tiene la tan cacareada globalización.

Alarmados no quisimos conocer la procedencia del resto, el vino se suponía Albariño, las cigalas de Navacerrada, las nécoras de Valladolid, el pan tenía de gallego lo que yo de Gebreselasie y las navajas digo yo que serían de Albacete, para rellenar huecos terminamos el desaguisado con un extraño arroz marinero, y digo extraño porque yo con el arroz soy muy condescendiente, toda una empanada mental.

Al terminar la degustación paseamos cogiditos de la mano por la dehesa de Navalcarbón, situada justo enfrente del recinto ferial quizás para recordar a propios y extraños que Galicia queda muy lejos de allí; es la dehesa lugar de solaz y esparcimiento para numerosos corredores autóctonos por lo que durante nuestro paseo para rebajar la supuesta ingesta galaica nos cruzamos con muchos de ellos.

El año que viene, si repetimos que sinceramente tengo mis dudas, lo haremos en traje de faena para degustar previamente la dehesa de Navalcarbón que tan buena pinta tiene, al menos haremos hambre antes de comer.

© 2007, Santi Palillo